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Croissants, Schnecken oder Splitterbrötchen – drei Tage lang knabbert sich Daniel Plum (29), Bäckermeister, Brotprüfer und Mitglied der deutschen...
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Im Rahmen der diesjährigen Stollenprüfung am 11. November in den Schönhauser Allee Arcaden wurde Berlins beliebtester Stollen gewählt. Knapp 900...
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Bäcker-Innung Berlin feiert 750-jähriges Bestehen im Roten Rathaus – Franziska Giffey und Stephan Schwarz loben das Handwerk und sagen Hilfen zu
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